ルピシア 夏の福袋

この間ルピシアで紅茶を買ってから、紅茶熱に一気に火が点いたうりこ^^;　火が点くと集めたくて仕方ない！熱しやすく、冷めやすいんだけどね…｡

夏の福袋が売っていたので、ネットで買ってみました。うりこが買ったのは、フレーバードティー（￥3.000）のです。中には、１２個入ってました。しかも、欲しいと思っていた「マスカット」・「ネプチューン（蜂蜜につけたフルーツとマリーゴールドの紅茶）」・「ジャルダンソバージュ（ルイボスティーベースのノンカフェイン茶）」の３種類も中に入っててラッキー♪一緒にアイスティー用のハーフサイズのティーポット（￥1.680）も買いました。

その他の中身は、オルフェ（アールグレイ系）、フォンティーヌ（アールグレイ系）、シナモン、ボンボン（ザクロなどのフルーツミックス）、モモ、ブラピッシモ（緑茶系）、カボス（緑茶系）、赤紫蘇（緑茶系）、ウメ（青茶）でした。紅のフレーバードティーが多かったです。沢山あるので、お友達の家に行く時とかのお土産にも持って行こう～。

秋の味覚

広瀬梨園から「新高梨」が届きました☆彡
届いて“あ！、先月届いた「豊水」をアップするの忘れてた！”って事に気づきました(>_<)　ちょうど「豊水」が届いた日に、実家の両親が遊びに来てたので、急いで箱を開けておすそ分けしたから、すっかり写真を撮るのを忘れてた…。
で、この「新高梨」写真では分かりずらいかもしれないけど、1個がとても大きい！スーパーで売ってる梨の1.5倍ぐらいありました。水分が多く、みずみずしさと甘さが絶妙で、あと味が“うーん、梨だ。秋を感じるねー”と言って、美味しくいただきました。
梨の価格￥1500　送料￥900　代引き手数料￥315　合わせて￥2715でした。１個あたりにする￥300。

今年は広瀬梨園で販売してる「幸水」「豊水」「新高梨」すべてを食べることが出来ました。どれがいちばん美味しいか食べ比べと思ったけど、水分、酸味、甘味のバランスがそれぞれ違って、比べられない…｡それ位、本当に美味しい梨でした。来年は健人も食べれるようになってると思うので、またお取り寄せしようと思ってます。

今ならまだ、コチラで買えます♪絶対オススメですﾖ（´∀｀）

美味しい梨

毎年のお楽しみ、美味しい梨が今年も届きました♪これは“幸水”と言う品種で、うり＠夫の友人が毎年送ってくださるものです。甘くてみずみずしくて、と～っても美味しいんです(≧▽≦)　初めてこの梨を食べた時は、あまりの美味しさに感動しました～！この梨を食べたら、スーパーではとても買う気がしません！去年は、食べ足りなくて自分でもお取り寄せして食べたほどです(^Q＾）

そんな梨は、広瀬梨園で頼めます。お値段はとっても良心的で、送料を入れてもスーパーで買うのと変わらないと思います。←貰い物なのに失礼？^^;　
残念ながら“幸水”の受付は終わってしまったけど、“豊水”と“新高梨”は8月下旬～9月中旬までの収穫なので、まだ間に合います。うりこは、勿論注文して味の違いを堪能しますﾖ！是非、この美味しい梨を多くの人に食べて欲しいな(　´　3｀)

お取寄せ＆頂き物

今日はお取寄せした「七味家本舗」から、“一味”と“おばんざいの素”が届きました。この二つは、何年も前にデパートの京都物産展で出会い、以後愛用しています(^^)
スーパーなどで売ってる一味に比べると、マイルドな辛さって言うか、嫌な刺激がなくて美味しくて、我が家ではこれオンリー。値段も￥210とお手頃です。
そして、もう一つの「おばんざいの素」これは、本当にオススメ！！簡単に言うとだしの素なんだけど、粉末じゃなくて、小袋が入ってます。それを沸騰したお湯に入れて３０秒～３分（用途に合わせて調整する）入れるだけで、簡単にとっても美味い煮物やお吸い物が出来ます。デパートの売り場で、ポットに入ったこれを飲んで「美味しいー」って言ったら、オバチャンに「お湯に３分入れただけなんですよ。後は好みで塩や醤油で味付けすれば、お吸い物が出来ますよ」って言われて買って以来、うりこはお吸い物名人になりました(^^ゞ　　ちなみにお値段は12袋入り・小サイズ（写真）が￥525、25袋入り・大サイズが￥945です。郵便で送ってくるので、送料も切手代ととってもお得なお取寄せでした（´∀｀）

親戚から頂いた、手作りの無農薬マーマレード♪　マーマレード大好きなんです(^-^)　でも市販の物って、輸入物のオレンジを使ってるのが多いので、発ガン性のあるワックスが塗られている柑橘類の皮を煮詰めて作ってると思うと、どうも口にする気がしないんですよね…｡
うり＠親戚は、趣味が手作り。うりこが小学生の頃から、梅酒やぶどう酒・ジャム・パンやピザなど全て手作りでした。今思えば、パン作りに憧れたのは幼き日に見たこの親戚の影響かも？？　国内で、無農薬で育てたオレンジを契約農家から毎年一箱買って作ったマーマレードなので、安心して食べれます(≧▽≦)　半分は、実家に取られました…。（決して、うりこが実家から半分奪ってきた訳ではありません）

マーマレードには、牛乳パンでしょう！と、早速牛乳パンを作りました。前回の『山型牛乳パン』と同じレシピでHBで焼いたら、高さが12cmと超低いパンが出来てしまいました(>_<)　しかも、風味もオーブンで焼いたほうが、リッチな感じでバターっぽさが多かった気がします。ちゃんと牛乳を温めて、作ったのになぁ。。。
せっかく作ったのに、背が低いパンが出来あがると悲しくなります(T_T)

究極のソーセージ

「美味しんぼ」ってグルメ漫画、読んだことありますか？うり＠夫の愛読書なんです。超高級食材から、輸入食材の危険性や昔ながらの食の大切さなどが解説してあって、全てを実践するのは無理だろうけど、ためになるし、読んでいてとても楽しい漫画です。
その「美味しんぼ」で取り上げられた、無添加ソーセージをネットで見つけたので、お取寄せしてみました(^^ゞ
本当は、惣菜パンを作るのに帯広のランチョ・エルパソのソーセージを買おうかと思っていたんですけど、ふと“あの漫画のソーセージなんて売ってないよね～？”と思って検索したら、実在していたんです！仙台　勝山館で「お試し無添加セット」３本入り×３種類＋送料込みで￥2.000でした。うりこは北海道在住なので、お取寄せはヘタをすると商品よりも送料のほうが高くなることが多いんですが、送料込みでこの値段ならエルパソの商品を取り寄せるのとさほど変わらないし、添加物・発色料・化学調味料の入ってないソーセージなんて、なかなか手に入らないのでいいお買い物だと思います。肝心の味はと言うと…。うり＠夫が、残業でまだ帰ってこないので、まだ食べてないんです(>_<)やっぱり、初物は一緒に食べないとね～♪

今日は久々にHBでクルミパンを作りました。道春を使ったのに、14.5cmとふっくら～。レーズンパンやクルミパンの配合は、この配合で落ち着こうと思います。

☆本日のレシピ☆
・強力粉240ｇ          ・バター　20ｇ
　　　　　　　　　　　　　　・砂糖　16ｇ             ・塩　3ｇ
　　　　　　　　　　　　　　・スキムミルク　20ｇ　・ドライイースト　3g
　　　　　　　　　　　　　　・水  180ｍｌ             ・ローストしたクルミ　50ｇ

明日は1ヶ月ぶりの検診。最近、動悸がしたり、夜あんまり眠れなかったり、イマイチ体調が芳しくないことが多いので、先生に聞いてこようと思います。チビの性別判るといいなぁ(≧▽≦)ﾄﾞｷﾄﾞｷ